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上周六發(fā)布自制燒烤之后，有朋友私信質(zhì)疑室內(nèi)燒烤的可行性，并用視頻將慘狀記錄了下來(lái)，實(shí)錘證明室內(nèi)燒烤都是騙人的！
這“實(shí)錘”，讓人由衷想問(wèn)一句：“是誰(shuí)給你的勇氣，沒(méi)有集成灶也敢在家里燒烤?”
燒烤時(shí)，一旦食物刷油就會(huì)立刻產(chǎn)生大量的油煙。而室內(nèi)燒烤由于無(wú)法做到通風(fēng)，廚房小空間內(nèi)一下子就會(huì)變得油煙漫布，看起來(lái)就像要燒著了一樣。即便有窗戶，開(kāi)著窗燒烤也不可能將所有油煙立刻排出，濃濃煙味十分嗆鼻。
要做到室內(nèi)燒烤無(wú)油煙，最重要的一點(diǎn)就是快速吸凈油煙!油煙剛剛冒出來(lái)就被吸走，才能防止嗆鼻的煙氣四處擴(kuò)散。這就要求吸風(fēng)口距離燒烤架一定要近!
傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)吸風(fēng)口在人頭部位置，與灶臺(tái)距離過(guò)遠(yuǎn)，無(wú)論是燒烤還是日常烹飪，油煙都無(wú)法在瞬間被吸進(jìn)煙腔。更不必說(shuō)油煙過(guò)臉才能被吸走的設(shè)計(jì)，在到達(dá)吸風(fēng)口之前，你就已經(jīng)被油煙嗆到了。
除了低空瞬吸，一臺(tái)符合室內(nèi)燒烤使用的集成灶還應(yīng)該做到更大的攏煙范圍。不管是小烤架還是長(zhǎng)型大烤架，從左到右都應(yīng)該全部納入攏煙范圍。
佳歌集成灶吸風(fēng)口距離灶臺(tái)臺(tái)面31cm低空瞬吸，90cm寬屏攏煙，超80cm的5人以上使用大烤架也完全不必?fù)?dān)心油煙逃逸，日常烹飪兩口鍋當(dāng)然也是不在話下!
相比于普通集成灶，佳歌擁有更為優(yōu)越吸油煙表現(xiàn)。21m³/min的吸力和超400Pa的風(fēng)壓，源自更強(qiáng)力的電機(jī)、更大的風(fēng)輪和更科學(xué)的煙道設(shè)計(jì)。
吸力大，風(fēng)壓足，還更靜音。用佳歌集成灶做室內(nèi)燒烤，自然一點(diǎn)都不擔(dān)心油煙問(wèn)題啦~
